Mission 1
Voici mon tri, avez-vous obtenu la même chose?
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Produits laitiers
Autres
Le fromage de chèvre est un produit laitier car il vient de la transformation du lait de chèvre.
Le lait demi-écrémé est un lait qui contient qu’une partie des matières grasses. Il se situe, pour sa concentration en matière grasse, entre le lait écrémé et lait entier. C’est donc un produit laitier.
Le yaourt est un lait fermenté (permet de développer certaines bactéries). C’est donc un produit laitier.
Le fromage "Camembert" est un aliment obtenu à partir de produits laitiers (crème). Il est fabriqué à partir du lait de vache.
La mozzarella est un fromage frais à pâte filée. Elle est obtenue par pétrissage.
Le fromage blanc est un fromage jeune qui n’a pas de croûte et qui est fabriqué à partir de lait. Il est de couleur blanche et a souvent une consistance onctueuse. C'est donc un produit laitier.
Le lait de riz est un lait végétal fabriqué à base de riz. Il est majoritairement composé de riz brun. Il n’est pas le produit de la traite d'une femelle laitière. Ce n’est donc pas un produit laitier.
Le lait de soja n’est pas vraiment un lait, mais un liquide issu du germe de soja. Il n’est pas le produit de la traite d'une femelle laitière. Ce n’est donc pas un produit laitier.
L'eau est une substance naturellement présente sur Terre (mers, lacs, rivières, glaciers, nuages, etc.). Environ 60% de notre corps est constitué d'eau. Ce n'est donc pas un produit laitier.
Les huiles sont des corps gras à température ambiante. Elles sont à l’état liquide. Il existe différentes sortes d’huiles (minérale, animale et végétale) mais celle que nous consommons est l’huile végétale telles que l’huile d’olive, l’huile d’argan, l’huile de tournesol, l’huile de maïs, etc. L’huile n’est donc pas un produit laitier.
La banane est un fruit qui vient d’une plante appelée bananier. La banane est souvent regroupée en grappe sur le bananier. Elle est de forme allongée et légèrement courbée. Sa peau varie entre le jaune et le vert : elle est jaune lorsque la banane est mûre et verte lorsqu'elle ne l’est pas. Ce n’est donc pas un produit laitier.
Un bonbon est une confiserie aromatisée avec différents goûts (coca, fraise, menthe, violette, …). Il est souvent composé de beaucoup de sucre. Ce n’est donc pas un produit laitier puisqu'il n’est pas le produit de la traite d’une femelle laitière.
C’est un légume provenant d’une plante en potager qui pousse au sol. Elle a de grandes feuilles. Son fruit s’appelle aussi la courgette et c’est le légume qui se mange. La courgette a une forme arrondie ou allongée et peut être soit jaune soit verte. Ce n’est donc pas un produit laitier.
Les céréales sont généralement constituées de divers produits dont des céréales (maïs, riz, blé), du sucre et de certains arômes naturels ou artificiels. Même s’ils sont souvent consommés avec du lait ; les céréales ne sont pas des produits laitiers.
Le poisson est un animal vertébré aquatique. Son corps est allongé. Il possède des branchies pour respirer. Il a aussi deux paires de nageoires. Ce n’est donc pas un produit laitier.
La saucisse est un produit en charcuterie composé d’une viande hachée mélangée à d’autres ingrédients (épices, etc.)